鶴崗飯館
這回我要介紹的是一家很道地的客戶餐館，對於外地人來說也許很少人聽過，但對於苗栗人來說可鼎鼎有名，不過他的地點非常不好找，因此外地人不容易找到，往往要在地人帶路才會能嚐到這道地的客家風味。
苗栗真作生意真的很有個性，不知要說他們帥真，還是要說他們太有個性，來到這兒沒有菜單，老闆今天買什麼菜就煮什麼給你吃，而你能決定的只有你要吃多少錢和你有幾個人吃，我第一回來這時也是朋友帶我來此，當時是別人請客，因此也不知這個規矩，直到有一回我帶朋友來苗栗採草莓時，中午在此用餐，當我坐下時一直等不到菜單來，我只好白目的去請他們拿菜單，當老闆告訴我這兒沒菜單時，我整個人傻住，經過他們解說很我才知道這兒的規矩，不過當下真的有點讓人難堪。
這兒的特色就是客家菜系，因此少不了的就是白斬雞、福菜豬肉湯、客家小炒、薑絲大腸、蘿蔔糕等等，但這兒的差別在於味的作的非常地道，再加上一些菜色上的精緻化和創新，有別於其它地方所吃到的客家菜總是千篇一律。
經過我多次的光顧發現了他們配菜的一個規則，那就是白斬雞一定會有，再來就是魚類、熱炒、青菜、糕點、最後就是水果，而以上這個原則會依季節和產季作調整，讓每一個客戶在不同季節來品嚐時都能嚐到最新鮮的食材和不同的風味，像我來吃過那麼多回，每回都會讓我有新鮮感，因此只有帶友人來苗栗玩時我一定會第一個想到帶他們來此品嚐客家風味餐。
蘿蔔糕: 這道菜就不用我多介紹了，台灣到處吃的到，但好吃的蘿蔔糕一定要吃得到一點蘿蔔絲，當每一口咬下時，才能嚐到濃濃的蘿蔔香。
梅汁酥炸魚: 魚肉表面被炸的非常酥脆，但裡頭的魚肉又能保持軟嫩，火候掌控的恰到好處，不過這道菜不是天天有，所以就看運氣了。
客家白斬雞: 是我吃過最好吃的雞肉，再配上桔醬，將雞肉的鮮甜完全的帶了出來，這種特色的吃法，只有客家莊才能嚐的到。
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